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今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材：麻鸡半只、姜一块、蒜头1只、盐半匙、糖半匙、鸡粉一匙、蚝油5匙、花生油20ml。2、首先将买回来的鸡洗凈放一会去掉血水。3、姜蒜去皮拍扁切成姜蒜蓉。4、姜蒜蓉里加入鸡粉，盐，糖，蚝油，花生油拌匀。5、姜蒜调料均匀搽在鸡上放着腌10分钟。6、锅里烧水水开放鸡隔水蒸20～2...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料：猪里脊肉一块、鸡蛋两个、面粉一小碗、淀粉三小勺、黑胡椒、食盐、炸粉匀量添加，面包糠一袋。2、把猪里脊洗净，切成条，加入鸡蛋面粉和少量水搅匀让蛋液都挂在肉上，再加入黑胡椒和各种调味料，腌制半个小时以后沾上面包糠。3、油小火烧热，把猪柳放入锅中炸制金黄即可，香酥的黄金炸猪柳...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、鸡腿一个，娃娃菜半，个芹菜一棵，青椒半个，红椒半个，洋葱三分之一个，宽粉适量，黑木耳适量，油菜两棵，茼蒿一小把，白玉菇一小把，辅料葱一小段，蒜五六瓣，花椒数粒，八角一个，火锅底料一小块，姜两片，杭椒一根，干辣椒一个，花生油适量，盐适量。2、鸡腿剁成小块，锅中放水烧开放鸡腿块放...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、剪碎的腐竹，约1杯，冰糖适量，大蛋1只，打匀，水3杯，奶4汤匙。2、先将腐竹在冷水里泡30分钟备用， 同时， 大火烧开水。3、腐竹沥干水，然后放入开水中， 水再烧开时转中火煮20分钟， 加入冰糖调味。4、熄火，一边搅拌一面加入蛋浆成蛋花即成。君子莲(www.junzilian...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备材料：腐竹300克、猪肉200克、粉丝200克，葱、蒜、料酒、生抽、盐适量。2、粉丝提前一会泡软备用3、五花肉肥肉切小块，腐竹切小段，辣椒切小圈，蒜、葱切末备用。4、起锅烧热，放入肥肉小火炸出油，肥肉炸出油至油渣状态，从中放入蒜、葱末爆香，然后倒入瘦肉炒至变色。5、倒入腐...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、黄花菜提前泡发好，中途多次换水，观察水色不发黄即可，泡发好摘掉根部沥水备用。2、鸡蛋蛋散成蛋液。3、香葱切葱花，葱白和葱绿分开。4、起锅热油，加入葱白炒出香味。加入黄花菜翻炒片刻。5、倒入清水，大火转开后转小火煮5分钟。6、煮好倒入蛋液，将蛋液煮至凝固。7、最后加盐和鸡精调味...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料：瘦猪肉、马蹄1斤、盐酒、生抽、蚝油、淀粉、五香粉〔或胡椒粉〕各适量、五香粉少许〔只为提香用〕、姜〔磨成姜末〕大约2片的量。2、做法步骤：（1）马蹄洗净削去皮。（2）马蹄切成细小的丁。（3）猪肉剁碎。（4）剁肉的同时调味：生抽、蚝油、盐、酒、淀粉适量，五香粉少许〔也可用胡...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材：新鲜莴笋尖600克、食用油适量、白糖、盐、鸡精 少许2、蒜2瓣。3、将新鲜莴笋尖较长的叶扯下留下尖部的短叶，一片片洗净，用盐水浸泡10分钟。4、少量杆部用刀切薄，再切成5厘米长的段，长叶也切成5厘米长的段。5、锅里加水，开中火烧开，先放入杆部煮开，再将长叶从头到尾依次放...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、原料：山楂850g、冰糖250g、鱼胶粉25g、清水300ml。2、山楂先用盐水浸泡15分钟，洗净备用。3、山楂洗净切开，去籽，去柄，冲洗干净；4、锅内倒入没过一半山楂的清水，加入处理好的山楂；5、倒入冰糖，小火慢慢煮；（一定要小火慢熬，多搅拌可以使糖融化更均匀，避免糊底。）...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、首先把糖称好和蛋黄放一起(注意器皿要消毒过)。2、红糖有一个比较麻烦的地方就是不像白糖一样很容易看出蛋黄是否打发，但是还是可以看得出的，当你看到颜色变浅，蛋黄变粘稠就说明打发好了。3、倒入一勺油，搅拌均匀后第二勺，搅拌均匀后第三勺。4、这个时候倒入一勺醋，醋是酸的，加进去后就...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、将里脊肉、辣椒洗净切成丝。2、姜、蒜洗净切成末。3、将里脊肉用生粉拌匀。4、锅里倒入适量食油。5、将姜蒜加入炒出香味。6、将里脊肉丝倒入锅中，迅速翻炒。7、为了让里脊肉丝能炒开，不粘锅，加入适量冷水。8、加入青椒丝，迅速炒动。9、加入适量食盐，炒匀。10、加入适量麻辣鲜。11...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、新鲜牛腩500克，葱姜适量，蚝油2勺，糖2勺，生抽4勺，老抽5勺，盐1.5勺，胡萝卜1根，香菇一碗，五香粉1勺。2、牛腩加葱姜煮一下洗干净切小块，锅里放油加两勺糖炒出糖色加葱姜和牛肉炒一下，加盐1.5勺.蚝油2勺.料酒2勺.生抽4勺.老抽5勺.五香粉1勺.炒一下放一碗香菇，喜...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、首先是根据不同酸奶的口味来选择调什么样的鸡尾酒。原味的酸奶是最好调的，也是可以调很多种多样的酸奶鸡尾酒味的。2、草莓酸奶鸡尾酒。草莓酸奶鸡尾酒就是把草莓味的酸奶放在杯子的底部，然后把鸡尾酒放在酸奶的上面，可以看见很明显的酸奶和鸡尾酒的分层。3、火龙果味的酸奶和鸡尾酒一起调也好...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、首先将未软且没有损伤的柿果去皮，然后进行干燥。2、挂晒或平晒。将刮皮后带有拐把的柿子逐个夹在松散的绳子上，按大小分别挂在架上晾晒，并经常翻动。待晾晒3～4天后，果面发白、结皮，果肉发软时，轻握第一次，挤伤果肉。促进软化、脱涩。当果面干燥出现皱纹时捏第二次，将果肉硬块捏碎，捏散...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料：蘑菇150克、鸡肉100克、料酒4克、盐2克、生抽4克、鸡精1克。2、鸡肉切成条。3、然后加料酒，生抽淀粉抓匀腌15分钟。4、蘑菇洗干净切成片。5、锅里倒入油倒入腌好的鸡肉炒匀。6、快速炒散，炒至鸡肉白。7、然后加入蘑菇翻炒。8、加入盐炒匀，炒至蘑菇软。9、加入生抽大火...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、将面粉和清水放入深一点的容器中拌匀成面糊，不要顺着一个方向搅拌，面糊不需要起筋。2、然后打入鸡蛋拌匀，做鸡蛋饼的面糊一定要将面粉和清水拌成面糊后再放鸡蛋，如果先放鸡蛋或者水和鸡蛋一起放，面粉会起疙瘩不容易搅拌成顺滑的面糊。3、拌好的面糊要稀一点要具有很好地流动性，因为鸡蛋的大...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料：平菇100g、面条120g、青菜2颗、盐一勺、辣椒油一勺、醋一勺。2、平菇洗干净，撕成大块。3、水开，煮面条，放入平菇。4、面条8成熟放入青菜关火。5、把煮好的面条和青菜、平菇放入冰水里过来凉。6、面条放入味极鲜、醋、白糖、盐、辣椒油搅拌均匀。7、把拌的好的面条放入碗里...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、鸡蛋2个，虫草花适量，盐适量，鸡粉适量，清水适量，油适量。2、虫草花用清水浸软。3、鸡蛋打在碗中，加入适量盐、油、鸡粉及浸虫草花用的水（鸡蛋和水比例为1：1）顺时针打匀。4、加入虫草花，隔水蒸10分钟即可。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区房产...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料：菜花150g、板栗150g、油适量、盐适量、酱油适量、葱适量。2、菜花洗净沥干备用。3、热锅冷油，放入大葱爆香。4、接着加入菜花。5、炒软后加入板栗一起煸炒。6、加入适量酱油提鲜。7、加入少许盐。8、最后炒匀后加入适量水。9、焖烧至入味即可。君子莲(www.junzil...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、虾洗净，去头剥壳，挑出两条虾肠,背部和腹部各有一条，部分切小块，部分剁成虾肉泥。 2、虾块和虾肉泥分别加入料酒，盐，白胡椒腌制。在虾肉泥里加入适量脆炸粉。 3、再在虾肉泥里加入姜汁,葱末,一个蛋清，用筷子往一个方向搅拌至上劲，用勺子分成若干长条，中间放入虾块，放冰箱冷冻1小时...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、把准备好的驴肉洗净以后，再冷水入锅，焯透以后取出去掉浮沫。把准备好的所有香料，用一个干净的纱布袋装好，放到汤锅中，加入适量清水，再放入冰糖和葱姜，然后加入生抽加热烧开。2、再把焯好以后的鱼肉切成大块，直接放入到汤锅中，用大火烧开以后用中小火慢慢炖制，炖制时间不能少于四小时。在...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、绿豆芽买回来后先用清水浸泡15分钟，然后再用清水洗去表面的灰尘和杂质，清洗干净控干水分。2、青椒去蒂去籽后先切宽条，再改刀切成青椒丝。3、大蒜切蒜片、生姜切姜片、小葱切葱段，切好一起放入碗中，再加入几粒花椒，根据个人口味剪入几粒红辣椒段。4、炒锅热锅后淋入适量植物油，油热后先...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、做辅食，炖牛肉、羊肉、鸡肉，这些肉类在都是切成小块，在水中泡一段时间，将血水浸出去，用水焯过，放入高压锅内，加水、盐、大料、姜、葱段就可以了。2、炖的软烂，可以切成泥状的肉类。3、将肉切片或切丝，一点点往肉里滴水，边滴边用手抓，让肉充分吸收水分，也可以是葱姜水。可以再加少许淀...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备材料：南瓜500克，南杏15克、北杏5克、无花果3个、小钱200克、猪瘦肉50克、生姜3片。2、所有材料分别洗净。3、南瓜切块；南杏、无花果稍浸泡；4、小鱼洗净，起锅放油煎至微黄备用。5、瓦煲放入适量清水（约10碗水）。6、小鱼和南瓜一起下瓦煲，先武火滚沸后改文火炖约1小...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材：樱花番茄1个、米饭50g、黄瓜一个、迷迭香3个、奶酪20g、玉米半个。 2、准备一个樱桃番茄和黄瓜。 3、把樱桃番茄切成片。 4、用削皮器把黄瓜削成薄片。 5、把米饭放进干净的半球中。 6、然后将米饭倒扣在盘子里。 7、把黄瓜放在周围把米饭包起来。 8、把樱桃番茄摆放在...