今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料:五花肉1500g。 2、辅料:花椒30粒、八角6颗、白胡椒粉5g、葱2颗、姜片10片、带皮大蒜10颗、盐50g、料酒15ml、砂糖2汤匙。 3、五花肉切大块儿温水洗净。 4、放花椒、八角、盐、白胡椒粉、料酒腌制2-4小时。 5、大葱切段、姜切碎、带皮蒜瓣准备好。 6、五...
更新时间:2022-10-20标签:熏肉制作方法方法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、将藕流水洗净,去皮,因为藕生长在淤泥里,去皮的时候不要留死角,一定要去除干净了。2、放在切菜板上将其切成片状,片要尽可能薄一些,以保证熟的快,然后放入盘中用凉水再冲洗一下。3、接下来开火烧水直至烧开,然后将藕倒入锅中,不短搅匀使其受热均匀,直至水再次烧开。4、将藕放入事先准备...
更新时间:2022-10-20标签:藕片方法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、先把芥菜的坑洼的外皮削去,因为那些坑洼处都暗藏泥土,腌制的菜千万不能有泥土,所以得削去,芥菜本身的质地比较硬,要用钢丝球擦洗干净,平滑的外皮就不用削去了,很好吃,去根去叶,洗净晾干。2、第二步:10斤芥菜放一斤盐按10:1 的比例,一层芥菜,一层盐,盐不要直接都倒上,干腌5天...
更新时间:2022-10-20标签:芥菜老式方法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备好羊肉一块。 羊肉的品质有这样一个判定标准,按照做手切羊肉片来说,或者涮着吃或者烤着吃,带皮的羊肉肥瘦相间的为上佳。2、逆着羊肉的纹路切羊肉。 最好将刀磨得锋利点,直接逆着羊肉的纹路直接切下几刀。3、切好一片。 用上述方法,切出的羊肉片非常均匀,非常薄,很适合烤肉和涮羊肉...
更新时间:2022-10-20标签:涮羊肉方法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、首先大火,热煎锅。入油几秒钟以后平铺腌好的羊排,旺火煎一分到两分钟(或者是闻到羊油的香味)。2、翻面煎,把火调小一点,大概到中火和旺火之间。因为此时锅已经很热了,如果继续旺火一定会外焦里不熟。转一转锅,尽量让每一块肉都沾点油,这样肉的颜色才煎得好看。这一面也差不多一到两分钟。...
更新时间:2022-10-20标签:方法羊排全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、先将牛肉切成块。2、再在放在锅中过水焯一下,以去除牛肉的腥味并且达到清洁牛肉的目的。3、然后将牛肉放入压力煲中,依次倒入适量的冰糖、桂皮、八角、花椒和姜,再加入适量的鸡精、酱油和盐,最后加入最后加入适量的清水。4、之后盖上锅盖,煮上三十分钟即可出锅。5、将大块牛肉切成片。6、...
更新时间:2022-10-20标签:牛肉家里方法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、选种,黄金果是一种酸甜可口的水果,含有多种维生素,营养价值较高。黄金果怎么水培,水培黄金果籽,首先需选取成熟度较高的果实,取出种子,选取个大饱满的个体,这类种子较为健壮,发芽率较高。 2、水培,水培时应选择不漏水的花盆或直径较大的碗碟均可,将种子清洗干净,放入装水的花盆中,水...
更新时间:2022-10-20标签:水培黄金方法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备一斤红糖加500ml水,放锅里提前泡一个小时左右,让它融化。2、中小火,用勺子搅拌,让未融化的红糖都完全融化,融化完会有很多浮沫,不用管它,熬完就没有了。3、之后开大一点火煮沸红糖水(第一次沸腾红糖水会往上冒出来,可以关火等它下去之后再开火),之后转中小火慢慢熬,要不时的...
更新时间:2022-10-20标签:正确方法糖水全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、把猪小排洗净切块、然后一汤匙料酒,一汤匙生抽,半汤匙老抽,二汤匙香醋(不是白醋)、姜片、绍酒腌制20分钟即可。2、起油锅(油可以稍微多放一点),油八分热时放入腌制好的猪小排,煎至变成棕色,盛出,油留到锅里。3、油锅稍微加热一下,加入小半碗清水和1汤匙香醋煮沸,再加入白糖、红糖...
更新时间:2022-10-20标签:怎么做好吃方法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、材料:鸡1只、料酒2勺、盐少于、蚝油1勺、蒸鱼豉油3勺、玉米淀粉适量、泡打粉适量、薯粉适量、面粉适量。2、把鸡肉切花割一下,不要切开,腌制的时候更入味。3、裹上所有粉类,下锅煎熟。4、麦芽糖放锅中加热融化,最后鸡肉裹上麦芽糖就好了。君子莲(www.junzilian.com)...
更新时间:2022-10-20标签:麦芽糖炸鸡方法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:鸡腿3只、生抽少许、蚝油少许、油适量、盐少许、白砂糖少许、孜然粉少许、蜂蜜少许、生粉少许。2、鸡腿洗净去骨,加油、盐、糖、生抽、蚝油、孜然粉、生粉拌匀。3、把拌匀的鸡腿肉腌制一个晚上,这样更容易入味。4、烤箱220℃预热十分钟,烤20分钟。5、刷上一层蜂蜜,再烤五分钟。...
更新时间:2022-10-20标签:鸡腿方法肉烤制全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:金鲳鱼2条、葱1根、姜5片、糖1汤匙、生抽2汤勺、老抽1汤匙、盐0。5汤匙、花椒1汤匙、八角2个、油3汤匙。 2、把金鲳鱼洗净拨干净,把水沥干。在鱼肚子上切两刀,方便入味。 3、葱洗净切段,将去皮切片。 4、煎锅导入3汤匙油,油热后把金鲳鱼放入煎锅中火慢慢煎一下。 5、...
更新时间:2022-10-20标签:鲳鱼方法家常全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、蒲公英100g、水、葱、酱油、胡萝卜、鸡蛋1个、盐。2、步骤:蒲公英洗净、胡萝卜切片、切葱、鸡蛋打散备用。3、锅中放油烧热,放入葱炒香。4、放入胡萝卜翻炒。5、放入蒲公英翻炒。6、放入水。放入盐调味。7、放入酱油调味。水开后,打入鸡蛋花即可。君子莲(www.junzilian...
更新时间:2022-10-20标签:蒲公英怎么做做法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材:生鱼1条、红枣8个、桂圆肉20g、枸杞10g、党参10g、生姜适量、山药200g、料酒适量、盐适量。2、生鱼去干净鱼鳞,用盐抓一下鱼身,可以放上料酒去腥,腌制10分钟,切块。也可以不切块整条放进锅里。3、在鱼腌制的时间段里准备好要用的药材:红枣8-12粒去核,杞子20克...
更新时间:2022-10-20标签:鱼汤制作方法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、桂圆肉20g、大米50g、藕粉1袋。2、方法:大米淘洗干净。3、放入电饭煲中,加入适量的水,按下煮粥键。4、煮至粥粘稠,将桂圆肉洗净放入锅中,加入少许水,大火煮开。5、煮开后改小火煮10来分钟。6、将一碗白粥倒入锅中大火煮开。7、倒入藕粉边煮边搅拌,煮至透明粘稠即可关火。君子...
更新时间:2022-10-20标签:桂圆怎么做稀饭全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、原料:牛肉600克、葱1根、姜2片、八角1大匙、干辣椒、陈皮各80克。 辅料:酒酿、绍酒、糖、酱油各1大匙、酱色 、鸡精、胡椒粉、香油各1/4小匙、水1杯。2、做法:牛肉洗净,切0.5厘米长方形厚片。陈皮切条状,葱洗净、切长段,姜去皮、切丝。3、锅中倒1杯 油烧热,放入牛肉片...
更新时间:2022-10-20标签:红烧牛肉步骤全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、青鱼宰杀,去鳍、鳞、鳃、内脏,洗净;2、葱姜洗净,均切成细末,加入精盐、味精适量捣碎弃渣留汁备用;3、将锅置旺火上烧热,舀入熟猪油50克烧至五成热时,投入蟹粉,加入精盐少许炒和,起锅装入盆中;4、晾凉后,做成莲子大小的丸子作馅用;5、将鱼肉剁成茸;将肉茸放入同一碗中,加入鸡蛋...
更新时间:2022-10-20标签:蟹粉鱼丸怎么做全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、用料:高粉200g、低粉45g、鸡蛋1个、牛奶110ml、食盐4g、白糖18克、酵母5g、橄榄油15g、泰式酸辣酱适量、哈尔滨红肠两根、火腿肠3根、新鲜辣椒2~3个、马苏里拉芝士适量。2、把高粉,低粉,盐,糖,鸡蛋,牛奶,酵母加入面包机,启动生面团程序。3、面团和好之后发酵到...
更新时间:2022-10-20标签:哈尔滨披萨窍门全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、用料:纯牛奶 250mlx3盒、白砂糖150克、淡奶油适量。 2、三盒纯牛奶,150克白砂糖称好。 3、我加了安佳的淡奶油,作用是口感顺滑,家里没有可不加。 4、将全部材料放入锅中开始煮,煮开转小火,边煮边搅拌,以防糊底,煮至浓稠冒大气泡关火,晾凉装入玻璃容器,放冰箱冷藏。...
更新时间:2022-10-20标签:炼乳黄油怎么做全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材用料:豆渣2勺、米饭适量、青菜叶适量、盐少许、香油少许。2、黄豆清水泡过夜,使用豆浆机制作豆浆。3、过滤豆浆后,留下豆渣。4、舀两勺豆渣放入锅内,加入适量豆浆,再放入米饭,小火煮。5、青菜叶洗净切碎,将切碎的青菜叶放入锅内,小火煮开,撒上少许食盐,搅拌均匀即可关火。6、盛...
更新时间:2022-10-20标签:豆渣窍门做法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、用料:大米适量、鲈鱼一条、盐适量、姜片、瘦肉1两、老油条适量、葱少量。2、大米淘洗后加盐浸泡两小时。3、将鲈鱼分离切割,将鱼肉切片加盐、黄酒,干淀粉,腌渍半小时备用。4、姜(选嫩姜味道更加)切丝备用,瘦肉切成肉丝裹少许淀粉备用。5、老油条炸松备用。不沾锅准备少许蛋丝。6、粥大...
更新时间:2022-10-20标签:鲈鱼窍门做法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、甜瓜500克,西米150克,白糖少量,将甜瓜冲洗干净,刮去瓜皮,去除内瓤,切成丁块。2、西米洗净放入沸水锅内稍滚后捞出,再用清水浸泡。3、取锅放入清水烧开,加入西米、甜瓜,煮沸后略滚即成。4、加入白糖调味后,即可食用。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网,关注长...
更新时间:2022-10-20标签:甜瓜有什么窍门全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、首先在拉花杯里倒入足量的冰牛奶(约10摄氏度)。如果时间充裕可在使用前把拉花杯放入冰箱降温,一只冰冷的拉花杯可以给你更充裕的时间准备牛奶,减少牛奶被煮沸的机会。2、为了做出最好的奶泡,应准备一只便携液体温度计,这能帮你在最恰当的时机把牛奶拿离蒸机。3、把蒸奶棒插入拉花杯底部。...
更新时间:2022-10-20标签:技巧全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、主料:糯米300克。 2、辅料:花椒15粒、食盐2茶匙、油150毫升。 3、糯米,淘净后泡水,之后沥干上蒸锅蒸,加花椒。盐我是在起锅后再加的。蒸的时候可以时时翻一下,免沾锅。 4、蒸好后起锅,把熟糯米放置干净案板上,拿擀面棒锤打,压实。 5、糯米一定要蒸熟一点,生了很难压锤压...
更新时间:2022-10-20标签:糍粑窍门做法全文阅读今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、锅中加点水,将速冻的地瓜丸放入锅中,开始煮,因为地瓜丸比较大,所以水煮沸后,要煮久点,这样才能由内到外熟透,我大概煮了8分钟左右。2、煮熟后,加点紫菜和姜丝,再小煮半分钟左右。煮熟关火后,加点葱花点缀,不仅更香,看起来也更有食欲,要是有香菜,那汤底味道会更上层一些哦。3、最后...
更新时间:2022-10-20标签:番薯窍门技巧全文阅读