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今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、煮绿豆汤时应在煮锅中水滚后，加入绿豆，为了最大限度地保留绿豆的清热解毒功效，在小火煮10分钟即可晾凉饮用。2、增强食饮绿豆中所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经，增进食欲的功能，为机体许多重要脏器营养所必需。3、降血脂绿豆中的多糖成分能增强血清脂蛋白酶的活性，使脂蛋白中甘油三酯水解达...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、扁豆山药莲子粥材料：白扁豆16克，山药17克，莲子16克，粳米60克。做法：以上四味加水共煮为粥即可，注意不要煮糊。功效：适用脾虚人群。山药补肺脾肾，益气生津，莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。扁豆健脾化湿，防止滋补太过，滋生内湿。2、莲子芡实粥材料：莲...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、苦瓜一条，鸡蛋三个，干辣椒三个，大蒜籽二瓣，香葱一根，鸡粉半勺。2、先把苦瓜切开为两半，然后用勺子挖去里面的瓜囊，然后再放在碗里，加一勺盐腌制一下，这就是苦瓜不苦的技巧，腌制几分钟后，再用手抓几下，再过清水二三遍，控水备用。3、把鸡蛋打在小碗里，加少量水和半勺盐用筷子快速搅拌...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备食材：面粉500克、清水250克、玉米面适量、黑木耳10朵、干黄花菜一把、干香菇15朵、五花肉100克、鸡蛋3个、植物油30克、盐适量、酱油适量、土豆淀粉30克、大蒜两瓣。2、干香菇、干木耳、干黄花菜准备好清洗干净后，分别泡凉水中，泡发至软，捞出，控水，香菇水留着备用，分...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、羊脸肉一块，姜片三片，白芷一片，山萘三片，胡椒粉少许，葱花，香菜，盐，料酒。2、先将羊脸清洗一下，改刀切成片。准备一口锅，水开后将肉片再焯一下水，彻底去除杂质，捞出。然后锅内重新加入开水，水没过肉片，再加入一倍的开水，下入姜片、白芷、山萘、料酒。3、羊脸肉切成片，可以倒入高压...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材：琵琶鸡腿、料酒、生姜、生抽、白糖、食盐、胡椒粉、蜂蜜、熟糯米饭（大米：糯米=3:1）、杂菜。2、做法：（1）首先从琵琶鸡腿的背面用刀头划到尾，切断头、中间、尾部共三部位的筋，把肉和骨头分离出来，用刀背将鸡腿肉拍松，鸡腿肉放入容器内，把料酒等上述调味料给鸡腿抹匀并进行腌制...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备食材：菜花半个/1个、蒸熟腊肉一截、葱三根、蒜五个、姜一小块、剁椒一勺、盐，生抽，白糖，鸡精适量、五香粉或者十三香适量。2、粉丝淘洗干净沥干备用，花菜分小朵备用（花菜不能直接切，正确的做法是，用刀把根部划刀，然后花朵的部分用手掰开，不然都掉很多渣。）葱切末，蒜切片，姜切片...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、将豆腐皮洗一下，分成三大片，再切成条。2、香葱洗干净，切成末。3、将豆腐片放入锅中，加入适量水，大火烧开。4、锅中的水烧开后，将葱末放入锅中。5、舀一勺肉汤，放入锅中，大火煮，让豆腐皮吸收肉汤的味道。6、加入适量盐，翻炒均匀，出锅。君子莲(www.junzilian.com)...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、红豆洗净温水泡半小时以上，水和豆的比例为1:1。泡好后加适量冰糖，电压力锅豆档压制。2、压好的红豆，搅拌一下，放凉，待用。3、和面，发酵。和面。如果室温不够热，可以将和好面的面盆放在80度以上的热水盆里醒发，大约需要1到2小时，如果有面包机可以吧材料发面包机发酵30分钟即可。...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、第一步：食材洗净，生姜切片，葱切花，鲜鱼处理干净，两边鱼肚划三刀，有利于食材入味；2、第二步：将鱼放入碗中，加入适量的盐、鸡精、十三香、米酒、生抽腌制30分钟左右；3、第三步：清水将鱼洗净，其目的是去除鱼身上多余的腌料；4、第四步：起锅烧油，将姜片放入锅底，转小火，将鱼放入锅...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、把红薯粉条提前泡一下，提前10分钟，用温水泡发。不能时间太长，泡发时间太长，会影响口感。等看到粉条发软了，就可以捞出来，放到盆里，等待使用。2、自己要计算好自己家人吃饭的时间，根据时间泡发红薯粉条，感觉泡发10分钟后正好用上，因为泡发的粉条也不能晾太长时间，要不，又会干了。3...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备食材：鸡蛋2颗、红糖若干、桂圆3颗、红枣2颗、老姜若干片、枸杞若干。2、操作过程：（1）首先将两颗鸡蛋敲进碗里，别担心，两颗在一起没那么黏，一下锅就各自飞了；（2）奶锅上煮水，别烧开，冒小小泡时，火关小；（3）用一双筷子，快速地在水中搅圈；（4）搅几圈后，将鸡蛋放进转圈的...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备好黄豆粉，芸豆角去丝，洗净切段，杏鲍菇洗净，切成条。2、宽粉泡开，姜、葱切末。3、锅中倒入适量油，爆香姜、蒜末、倒入杏鲍菇煸炒，加一点点料酒，煸炒至变软。4、加入芸豆一起煸炒，反复煸炒至翠绿色。5、加入1勺禾然有机豆瓣酱煸炒，加酱油、盐、糖、水至原料的四分之三的地方烧开。...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、首先取蛋糕模具，将烘焙纸剪好装入。2、装好后待用。3、将红茶茶叶捣成细末待用，有搅拌机可以直接用搅拌机打。4、将黄油和细砂糖混合。5、然后用刮刀拌匀。6、接着用电动搅拌机高速搅拌5分钟，黄油颜色发白即可。7、接着继续高速搅拌10分钟，期间将蛋液分4次加入。8、然后将低筋粉，泡...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、鸡剁成块，入沸水锅中烫洗，去除血沫杂质，土豆去皮，切块，青椒、红椒分别切块，干辣椒切末。然后锅内倒油，放花椒炸香，加入鸡块、干辣椒翻炒至变色，加水、盐、酱油、花椒、大料等，转至电压力锅炖煮。2、将鸡清洗干净，斩块，以盐、生抽、料酒、淀粉腌制，在锅中放入食用油，加入蒜、姜片、葱...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备食材：芋头一个、白糖50克、糯米粉50克、面粉100克、盐少许、花生油适量、黑芝麻适量。2、把廆芋头放在水龙头下洗干净，用削皮器去皮，削不到的地方用刀刮一下。3、把廆芋头再次洗干净，沥干水分后切成小块，电压力锅放适量清水，放入蒸架，把芋头片放在上面，接通电源，按豆类键，等...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、臂力要够。铲子向前推。锅向前向上一抽自然翻起食物。大概就这么个发力意思。多练就行。颠颠大米之类的。2、跟你的手壁力气和手腕灵活度有关。3、翻锅确实是有点技巧的，你在多看看别人是怎么翻的，看明白了自己回家多练练。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网，关注长株潭地区...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、大闸蟹用刷子刷洗干净，洗净后的大闸蟹沥去水份。2、锅中放入粗盐，加入几粒花椒，慢慢炒至粗盐变黄。3、将洗好的螃蟹放入盐上。4、转小火盖上盖慢慢焗。5、等一面变黄后翻面再继续焗另一面。6、十五分钟后即可出锅。7、香喷喷的盐焗蟹煲就做好啦！君子莲(www.junzilian.co...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、糯米清洗两遍，再用清水浸泡一晚。2、将浸泡好的糯米捞起沥干水，倒入面包机桶内，加上200克清水。3、面包机通电，选择制作年糕功能键，显示所需时间为1小时25分。4、面包机开始工作，一键式制作年糕开始了，中途打开盖观察了一遍，香味扑鼻5、年糕制作快结束时，可以按需放入糖或盐，当...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、蛏子500g，洋葱半个，尖椒一个，葱姜蒜若干，小米椒4个，老干妈一勺，生抽一勺，白糖半勺。2、先把蛏子放进盆里，加水没过蛏子，然后加入食盐和香油这样第一波沙子就会被蛏子吐出来。然后倒掉脏水，加入干净的水放一些白醋，可劲地酸蛏子，这样就促进了它二次吐沙。第二次吐沙后的蛏子里的水...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、食材准备：海虾300克、马铃薯丁（脱水）50克、洋葱30克、柿子椒30克、食盐适量、酱油适量、葱、姜、蒜、花椒、料酒、豆瓣酱、调和油、白糖、红尖椒适量。2、将海虾洗干净，剪去长须，洋葱、土豆、青椒洗干净切成粗一点儿的丝。3、切好葱、姜、蒜、红尖椒。备好花椒。4、炒锅放油加热，...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、羊肉洗净后，切成小块，焯水备用。2、锅中放油，加入葱末，姜片爆香。3、加入羊肉炒一会儿。4、再加入适量的水，因为羊肉比较不容易熟，最好高压锅压20分钟再放入汤锅中。5、羊肉煮好后，倒入少许切片的腊肉。6、再加入切滚刀块的胡萝卜和手撕的大白菜，大白菜煮软后，倒入胡椒粉和盐起锅，...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、用料：初加工好的新鲜鹅肠500g，食用小苏打30g，食用碱水150g。2、将鹅肠放入容器内，加入食用小苏打、食用碱水用手拌匀，待鹅肠在碱水中浸泡2小时。3、至鹅肠发涨之后，捞起放入清水中，用清水冲洗干净碱后30分钟左右即可装盘。君子莲(www.junzilian.com)湘潭...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、准备原料：红薯，工具：电饼铛、筷子、烤网。2、洗净红薯，去皮，也可以不去皮，切成1公分厚的片。3、电饼铛上盖和底板同时预热，摆入红薯片，盖上盖，按“大饼馅饼”键，开始烙。4、听见提示音开盖，将红薯片逐一翻面后，再次盖上盖，再按“大饼馅饼”键烙一次。5、再次听见提示音，即可断电...

今天由湘潭网小编带大家一起了解以下内容 1、材料：小红尖椒1500克、纯净水3000克、嫩姜1500克、嫩大蒜500克、青花椒250克、腌制盐800克、白酒50克、红萝卜适量。2、做法：泡菜坛子洗干净，擦干水分，透透气。3、盐水的制作：将纯净水烧开，晾凉，或者用矿泉水，放入坛子半坛即可，腌制盐800克倒入，倒入50毫升...