1、用料:牡蛎300g、胡椒粉适量、调和油适量
2、将牡蛎的肉和壳分开,壳用旧牙刷刷净泥沙。3、将牡蛎轻柔的抓洗干净后用料酒、胡椒粉腌制10分钟。4、烤盘包好锡纸,将牡蛎连同壳一起放上;烤箱200预热5分钟后放入烤箱下层上下火烤5分钟。5、将酱料汁内倒入植物油搅拌均匀。6、牡蛎烤至5分钟后,蚝汁逐渐渗出,将烤盘取出,淋上调好的酱料汁,继续烤制7分钟。7、取出后撒上葱花即可。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网,关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息,欢迎投稿给我们!