1、牛肉500g、洋葱150g、姜20、蒜20、葱一根、酱油一盖、八角1块、桂皮1块、花雕酒适量。
2、先洗好相关的主料和辅料整理规整放在一旁等待使用。3、在锅中加入500g清水+牛肉+姜+蒜出水开始煮起来即可。4、然后倒掉了热水+冷水冲洗好。5、洗好锅,烧干+少许清油把肉加在锅中炒一下。6、再加入八角、大葱、桂皮、姜片、蒜片、香叶炒出香味。7、再加入洋葱翻炒出味道即可。君子莲(www.junzilian.com)湘潭网,关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息,欢迎投稿给我们!