生菜发芽，一般需要5-7天左右，首先可以将生菜的种子，放在温水里，浸泡1天的时间，这样有利于表皮的吸水，然后再将土壤进行消毒，再加入适量的腐熟有机肥，要及时的覆盖沙土和地膜，同时要注意浇水保湿。
生菜出苗时间生菜出苗，大约需要7-10天的时间，在早春时温度较低出苗较慢，但为了提前的采收，可以采用小棚育苗、露天育苗的方式生产，也可以当温度达在5℃左右的时候进行播种，育苗要选用砂质的壤土，可以更好的提高出苗率。
生菜出苗后管理1、生菜出苗后需要让他有一个合适的温度，生菜喜欢在冷凉的气候环境中生长，一般白天把苗床温、度控制在18-20℃左右为宜，同时，还需要做好通风措施。
2、育苗期间还需要管理好土壤的水分，保持土壤微湿即可，生菜苗没有缺水就无需为其浇水，不然土壤里的水分过多，生菜苗根系的生长吸收能力就会变弱，严重时还会导致生菜苗出现发黄腐烂的现象。
3、另外， 我们还需要及时定苗，它有4-5片真叶的时候就可以定植，在那之前需要先把土壤浇透水，以利于生菜苗成活，注意之后生菜苗生长时要适时给它追肥。
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