芥兰是什么?我们平日里见过吗?如果不是对芥兰很熟悉的人,听到这个名字恐怕会很疑惑。其实芥兰就是我们口中的“盖菜”和“芥蓝”。它大多分布于我国广东、广西一带,因菜苔柔嫩、鲜脆、清甜,富含多种营养物质而广受大家喜爱。而且芥兰味甘,性辛,具备利水化痰、解毒祛风、除邪热、解劳乏、清心明目等功效。不认识它也不要紧,我们一起来欣赏一下吧!
芥兰高清大图:
怎么样?看完了是不是很想吃吃看呢?芥兰不仅好吃,还是一味非常厉害的草本植物,具有很高的药用价值。它的花苔和嫩叶脆嫩、爽而不硬,最适合炒制了,如芥兰炒牛肉、炒腰花。如果想要了解一下如何食用芥兰的话,请点击【芥兰的功效作用】专题页面,了解更多芥兰的相关信息!君子莲(www.junzilian.com)湘潭网,关注长株潭地区房产、人才招聘、教育、创业、旅游、美食、天气、特产、生活周边信息,欢迎投稿给我们!